关于肉类加工、移民和信仰

Kristy Nabhan-Warren博士是天主教研究的V. O. and Elizabeth Kahl Figge主席，也是爱荷华大学宗教研究与性别、妇女和性研究系的教授。她最近写了美国肉类加工业:移民、工作和信仰如何团结和分裂中心地带，现由北卡罗来纳大学出版社出版。Arlene M. Sánchez-Walsh，博士，宗教研究教授，获奖书籍的作者拉丁五旬节认同:福音信仰、自我与社会(哥伦比亚大学出版社，2003)。