芳香的前沿

来自中越高地的全球香料纠葛

我们厨房橱柜里的香料是从哪里来的?通过追踪香料及其商品，以及香料贸易如何影响中越高原少数民族农民的生计，我们能学到什么?

安努斯卡·德克斯和让-弗朗索瓦·卢梭，与莎拉·特纳共同编辑了这本书芳香前沿:中越高地的全球香料纠葛，与茱莉亚·海因勒讨论了他们最近出版的NIAS出版社编辑的卷。

《芬芳的边疆》揭开了源于中越高地的当代香料贸易的神秘面纱，在NIAS出版社的网站上可以作为一本开放获取的书获得在这里．

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Annuska Derks他是苏黎世大学的副教授和系主任。她是一位社会人类学家，对东南亚的社会转型过程感兴趣，尤其是越南、柬埔寨和泰国。她的研究重点是移民、劳工、性别以及事物的社会生活，并质疑发展和创新的话语。

让-卢梭他是渥太华大学的副教授。他是一位发展地理学家，研究重点是中国西南地区土地变化、基础设施发展(尤其是水电站和采砂)与少数民族生计多样化之间的关系。

莎拉•特纳麦吉尔大学地理学教授。她是一位发展地理学家，专门研究越南北部高地和中国西南部的少数民族生计、土地变化和日常抵抗。她还与街头小贩和其他流动非正式经济成员以及东南亚城市的小规模企业家合作。她的著作广泛，同时也是这些期刊的编辑Geoforum而且越南研究杂志．

北欧亚洲播客是一个分享北欧地区亚洲专业知识的合作节目，由哥本哈根大学的北欧亚洲研究所(NIAS)以及我们的学术合作伙伴:图尔库大学东亚研究中心、赫尔辛基大学和奥斯陆大学的Asianettverket共同推出。亚博阿根廷官方

我们的目标是对有关亚洲的新研究和发展进行及时、有话题和精心编辑的讨论。

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